タマネギ、ニンニク、ネギの葉の先端が黄色く乾燥する原因と治療法

ネギ、ニンニク、リーキ、タマネギなどのネギ類やニンニク類の栽培では、先端枯れ現象が発生しやすい。適切に防除しないと、株全体の葉が大量に枯れてしまう。ひどい場合は畑が火事のようになる。収穫量に大きな影響を与え、最悪の場合は収穫不能になることもある。この原因は何で、どのように防げばよいのだろうか？今日は、ネギやニンニクの先端枯れの予防と防除に非常に効果的な優れた殺菌剤を皆さんにお勧めしたい。

1. ドライチップの原因
タマネギやニンニクの先端が乾燥する原因は、生理的なものと病理的なものを含め、数多くあります。生理的に良好な先端の乾燥は主に干ばつや水不足によるもので、病理的な先端の乾燥は主に灰色かび病や枯れ病によるものです。生産において先端が乾燥する最も重要な原因は、灰色かび病と枯れ病です。

2. 主な症状
ネギ、ニンニク、リーキなどの野菜に発生する灰色カビ病は、主に「緑枯病」と呼ばれるもので、初期には葉に多数の白い斑点が現れます。気温と湿度が適切になると、病斑は葉先から下に向かって広がり、葉が枯れてしまいます。湿度が高いと、枯れた葉に大きな灰色カビの層が形成されることがあります。

病気によって枯れたネギ、ニンニク、リーキなどの野菜の先端は、ほとんどが「白く乾燥」しています。病気の初期には、葉に緑と白の斑点が現れ、拡大すると灰色と白の斑点になり、後期には葉全体がしおれます。雨や湿度が高いときは、白い綿毛状のカビが発生します。天候が乾燥すると、白いカビは消え、表皮が破れて綿毛状の白い菌糸が見られます。病気が深刻になると、畑は火事のように乾燥します。

3. 病気の原因

適切な温度条件と高湿度下では、灰色かび病や枯病の発生と蔓延の主な原因は高湿度です。灰色かび病菌（Botrytis cinerea）とフィトフトラ菌（Phytophthora）は、主に病原体に付着した土壌中で越冬または夏季を過ごします。温度と湿度が適切になると、病原体に残存する病原菌が発芽し、多数の菌糸と分生子を生成して土壌に侵入します。宿主体内では、宿主細胞から栄養分を吸収して増殖します。

これらの分生子または菌糸は、空気、雨、灌漑用水などを介して圃場に拡散し、他の植物に感染を広げます。適切な温度と湿度の条件下では、拡散は非常に速く、一般的に約7日間で大規模な発生を引き起こす可能性があります。